南湖新闻网讯（通讯员 伍明星）7月26日至28日，华中农业大学园艺林学学院研究生实践团队赴湖北省黄冈市红安县龙潭寺村开展“红色沃土，不负‘苕’华”社会实践活动。

近年来，龙潭寺村先后引进瑞沣种植养殖合作社、苕韵农业发展、湖北省荣源农业开发公司3个市场主体发展红苕、香菇等特色产业。

7月27日，实践团队前往瑞沣种植养殖合作社脱毒中心进行产业调研。合作社工作人员黄小凤谈到，目前合作社依托“红薯科技小院”和“特色产业科普基地”先后实施了脱毒种苗繁育、平栽多节栽培、双行高垄高产栽培等方法，并运用双薯轮作高效栽培技术，带动龙潭寺村及周边村户集体增收10万元，使229户脱贫户成功脱贫。在黄小凤的带领下，实践团队成员前往基地中心组培室进行红薯脱毒苗的扩繁，现场演示农业技术的操作流程。

实践团参观瑞沣合作社脱毒中心（通讯员 李雨涵 摄）

实践团进行红薯苗扩繁（通讯员 李雨涵 摄）

7月28日上午，实践团来到红薯种植基地深入调查。日前，由于长年的无性种植，甘薯病毒积累严重，导致红薯品质和产量逐年下降。目前，合作社脱毒中心通过利用茎尖脱毒技术培育红薯脱毒苗，建立红薯苗三级繁育体系，大大提高了红薯苗的商品率，促进了农民增产增收。

实践团深入田间调查（通讯员 吴玉卿 摄）

随后，实践团队深入农村，与当地村民面对面交流。经走访发现，大部分村民以种植红安苕为生。村民提到，红安苕品质好，产量高，通过种植红安苕进行自产自销，不仅能够解决日常的温饱问题，还能取得良好的经济效益。因此，红安苕在当地村民心里有着十分重要的地位。

实践团与当地村民交流（通讯员 吴玉卿 摄）

活动结束前，实践团队与瑞沣种植养殖合作社总经理姚峰开展访谈。姚峰详细介绍了目前红安县红薯产业的发展状况。姚峰表示，相较于水稻、小麦其他粮食作物，红薯种植投入成本低且收入最为稳定，每亩土地销售额可达6000至8000元，净利润超过4000元。通过红安“1+5”特色主导红薯产业发展，解决了龙潭寺村100多名村民就近就业，带动了龙潭寺村经济的快速发展。

最后，姚峰对华农学子提出了殷切嘱托：“我国正在加快建设农业强国，国家和政府大力支持农业发展，农业的就业前景十分可观。作为农学生，要有一颗不怕苦不怕累的心，扎根农村基层，深入农产品研究，在农业领域贡献自己的一份微薄力量。”

审核人：蔡兴奎