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兰彩霞教授做客学术晚茶分享小麦的故事

核心提示:11月23日,以“管‘饱’更要管‘好’——小麦的诞生之路”为主题的学术晚茶在倍阅书店举行,植物科学技术学院兰彩霞教授与40余名同学分享了国内外小麦研究进展及现状。

南湖新闻网讯(通讯员 康妙红 吴美秀 彭士宁)11月23日,以“管‘饱’更要管‘好’——小麦的诞生之路”为主题的学术晚茶在倍阅书店举行,植物科学技术学院兰彩霞教授与40余名同学分享了国内外小麦研究进展及现状。

兰彩霞向同学们讲述了小麦的“前世今生”。小麦起源于中东地区,其历史可追溯到一万年前。最初,小麦的“祖先”一粒小麦和拟斯卑尔脱山羊草自然杂交,形成了野生二粒小麦。五千年前,二粒小麦又与粗山羊草自然杂交,得到大穗、多籽粒的普通六倍体小麦。

“我们国家小麦单产量居全球首位,为什么每年小麦的进口量却高达500-800万吨?”兰彩霞提出问题,同学们各抒己见。兰彩霞表示,这主要是因为我国小麦品质育种发展不平衡,严重缺乏高产优质麦。她以湖北省小麦生产为例,受到品种和气候的影响,赤霉病、条锈病和穗发芽等病因严重制约了小麦的产量和品质。培养高产且抗病的小麦新品种成为科研的首要问题,这也是她一直以来关注的方向。谈及党的二十大报告中关于粮食安全的内容,她表示,要深入落实“藏粮于地、藏粮于技”战略举措。

问答环节,资源与环境学院尹文燕同学提出疑问“为什么杂交小麦没有得到推广呢?”兰彩霞对同学的思考表示肯定。她谈到:“虽然杂交小麦可增产大约15%,但由于小麦的播种量大,杂交种价格较高,种植杂交小麦的前期投入远超15%的增产量所带来的收益。”

“学农是辛苦的,但也充满了欢乐。”兰彩霞勉励同学们,“在科研过程中,肯定有不如意的时候,当我们遇到困难时,要保持不服输的态度。大江奔腾向海,总会遇到逆流,但任何逆流都阻挡不了大江东去。”

审核人:镇志勇

责任编辑:蒋朝常 曹钟允