“这个窗口怎么一直不开啊,我想吃豆皮!”博园食堂经营饺子、豆皮的12号窗口已停业十余天。由于学校只有这一个窗口经营豆皮,该窗口的停业着实让喜爱豆皮的同学郁闷不已。
据了解,博园食堂12号窗口已不是第一次停业,2009年也曾因窗口职工家里出事而停业。那么这次又是为什么停业,什么时候才会再营业呢?
据博园食堂负责人付主任介绍,5月21日博园食堂失火,12号窗口即停业。付主任透露,火情是由于12号窗口的炒面师傅操作不当,火势升高,引燃了抽风罩而引起的,幸运的是,不到7分钟火就被扑灭了,火情并未给食堂造成重大损失。
至于12号窗口什么时候再开始营业,付主任称,由于本学期已临近期末,该窗口已不再作开放打算。食堂将在下学期对12号窗口进行全面建设,有可能重新请技术更好的师父继续制作豆皮、饺子等原来的各色小吃,也有可能取消该窗口,把原有小吃分散到现有的各窗口销售。付主任同时表示整改方案仍未做最后确定。
博园食堂12号窗口或将取消
责任编辑:龙超